酒店小姐遇到爛客人或奧客的應對技巧

酒店小姐遇到爛客人或奧客的應對技巧
如果遇到了好客人,就只需坐在那裡倒酒、唱歌、聊天做些桌面服務就可輕鬆賺到檯費。
但也不見得每個客人都是好客人,難免會遇到會灌小姐酒或是說話態度酒品很差的客人。遇到不好的客人,而各位、公關、小姐又想賺這些錢的話, 公關 小姐們就只好把所有的脾氣都先往肚子裡吞,酒店各種客人都有!
如果想什麼錢都賺就一定要能克服各種來店消費的客人,因為只要妳搞的定這個客人,只要客人來幹部就一定是排你上檯,比別人多一個上檯的機會總比別人老是坐在休息室好。但如果真的受不了也別勉強自已而影響自已一整天的上班心情,畢竟能有愉快的工作環境做起事來才開心。

如果遇到太誇張的客人我們也不要跟客人直接發生不愉快的口角,讓該店裡的經理、幹部或店家的客人因為妳發脾氣的一句話,而導致客人不高興而流失掉了,畢竟今天客人不是自已找來的,而是店家或經理、幹部花了許多時間與精神在跟他們搏感情,而讓客人來店消費的,如果今天因為自已的一時衝動讓客人感到不愉快而流失的話,是誰都沒辦法負責的。加上如果客人流失了相信以後店家或經理、幹部也不敢再帶這位 公關 小姐上檯了,並不是要把這位小姐冰檯而是他們擔心如果小姐脾氣那麼大,那天控制不住自已的情緒跟客人吵起來,這時要處理就比較麻煩了。


我也知道酒店一定是會有這些(奧克)的,我也不是要各位就如此給這些客人灌酒或是欺負,而是我們遇到了就以平和的方式來處理這件事,竟然遇到了我們就找辦法來解決,我建議各位小姐如果遇到太過份的客人,讓各位小姐沒辦法再繼續忍受的話,我們可以跟客人說人不舒服要先去櫃檯拿藥當藉口,出了包廂各位小姐就可以跟店家幹部或是行政反應,告訴行政、幹部你在包廂客人都在灌酒或是口氣很不好,妳實在快受不了!希望幹部可以換別的小姐去坐。

這些客人是什麼個性幹部、店家一定都清楚,他們都會體諒各位小姐的,但切記!幹部如果幫各位小姐做切檯換其他小姐的動作時,一定要跟該行政或幹部說「對不起!因為自已坐在裡面很難過」,也別忘了說「謝謝他們的帶檯或推檯」,在酒店這個行業只要小姐上檯時有認真坐檯,加上對幹部及行政都很有禮貌的話,在店家一定都很吃香的,因為大家都喜歡認真又有禮貌的小姐。

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