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成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露

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online_member 發表於 2018-6-27 09:04:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露5 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955


€€成都美食大咖微信推送第066期

還記得在清邁夜市吃過的烤香蕉嗎?然而,成都新南門這家賣的烤香蕉更加喪心病狂~抹黃油加奶露,超大一根,烤出來就像大茄。
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露52 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

我好怕它會代替 “面包新語冰淇淋、叉燒排骨” ,成為春熙路新網紅。私人趣味被“傳播”,那就沒意思了,都不好意思麻煩老板再多加些奶露!!
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露73 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

別說,我其實剛剛看到它們時,我以為是烤茄子上改放芝士了。
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露18 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

看看它們以前還是嫩黃闊愛滴,經歷了大火的淬化和歷練,變成了這個樣子也不能怪它啊!一份4根,18元

這樣算下來剛好4.5元/根,但好像一次只能點一份(4根),除非你像我一樣和老板很熟,還能厚臉皮加份奶露。
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露79 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

給香蕉抹上了黃油,封鎖住了所有的營養。放上一層由鮮奶制作而成的奶露,只為更好提出香味。
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露87 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

雖說是顏值的時代,但是反差萌也是極其勢不可擋啊!
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露34 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

濃濃的奶香和香蕉,帶著淡淡油脂的口感,就像融化的熱冰淇淋,不會很甜不會很膩,就是勺子止不住的在香蕉里掏個不停。

除了烤香蕉,

這家還賣碳烤!!

街邊燒烤早已靠不住。

炭烤已然成為成都人除了火鍋以外

第二大溫暖人生的利器!
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露6 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

可是我們懶啊!是不是!不要否認了,就是懶,就喜歡那些現成的美食,帶著它們的溫度來伺候你!
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露45 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

海鮮在火中召喚我>>>>

IF海鮮MUST生蠔
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露50 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

咱們就不說這生蠔個頭大到半張臉都可以遮住了!就看看這個肉沫!說實話,大顆的都可以就叫肉塊了吧!
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露31 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

焦香包裹住肉和整個生蠔融為一體,帶著剛離開火的熱情,就沖向了口腔和胃。
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露0 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

小蔥和小米椒,加上量超足的清油,將清新和刺激同時呈現。

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IF生蠔MUST扇貝
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露63 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

嫩白的扇貝肉在一層厚厚的肉沫下向我招手。
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露64 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

扇貝粉絲或許沒什麼特別,可是整個扇貝殼都被佔滿了,這就特別了!
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露52 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

吃生蠔扇貝炭烤,有兩個至關重要的POINT!上來就吃!一口就下!不用多說,請自行感受!

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一口吃的小龍蝦仔
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露29 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

如果這個世界沒有芝士,那將會美食界將多麼無聊。
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露50 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

沒有錫紙,龍蝦仔就盡情的在火上跳舞,端上來都是曼妙的姿勢。
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露79 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

不過這可和外面那些妖艷jian貨不一樣,龍蝦肉上厚厚的芝士,就是氣質名媛LV的外披!有了它,所有龍蝦和火的交融,都更高層次的展現了自己風味。
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露49 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

炭烤美食重要的或許也有它們外殼似焦黃又帶有一絲黑炭的外殼,透露出粗獷的性感。

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黃瓜在手,五花我有!
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露47 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

這一眼望過去就像只有一點點脂肪藏在在一片綠色中。
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露6 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

烤五花對于女生來說,一片可能就膩了。但是配上2片黃瓜,真的一點罪惡感都沒有了呢。

把火山端上桌

動圖
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露46 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

我滴親娘,這真是把火山移到台北酒店來了!這創意,請收下我的膝軟骨!
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露45 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

由上到下全是肉,蝦!培根!還有墨西哥牛肉!間插著一些彩色甜椒!
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露4 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

隨意撕一塊,豪放吃進去,辣!辣!辣!不過這樣才能迅速提升體內溫度!達到超級暖寶寶的效果!

竟還有這些妖孽!>>>>

18塊的花蟹,你竟然是糖醋味?
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露66 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

這碩大的花蟹在鍋里枕著特調的糖醋汁,背靠清香的芝麻。放入了小米椒,增加了一縷不易察覺,卻是點楮之筆的清新辣味。
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露79 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

花蟹肉浸泡在糖醋汁里,除了身上飽滿的肉,所有的縫隙都隱藏著汁水。可想而知,這一口蟹肉下嘴,那清爽的味道竄到了每個味覺細胞。

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鴨腸串成刷把賣
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露46 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

這一把新鮮鴨腸,一看就會很脆!
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露61 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

實際上更脆!而且!這鴨腸也寬的太像鵝腸了,又厚又寬,在牛油冒菜鍋底下綻放了絕美的味道!
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露24 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

火辣的感覺,一秒回到夏天!

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開蓋有驚喜
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露46 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

猜猜這小砂鍋里蘊藏著什麼樣的美味。
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露82 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

個頭大,每個都是精心挑選的兔腰,湊了整整一碗!你說是不是開蓋有驚喜!小鍋也可以很豐滿

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原法古方的正統酥肉
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露33 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

正統的酥肉是用紅薯粉掛漿制作而成,而不是其他粉粉哦~
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露1 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

用紅薯粉會讓酥肉外皮帶有一絲甜味,沾勻辣椒面,第一次把酥肉吃出了意外的驚喜。

吃到嗨處必有癮(飲)
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露94 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

這焦糖瑪奇朵極其華麗的杯子,和里面醇香的咖啡,似乎一直在提醒我,這兒可不是什麼路邊小店。
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露54 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

那接著看這萌化的小動物,是不是覺得似曾眼熟了!如果它叫普洱拉茶是不是就更耳熟了?

你沒想錯!上述所有的菜品都來自于這家美到不拍照都挪不動步子的無界台北酒店
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露68 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

烹火秋冬暖心上新,冬天就應該在烹火的陽光房里,擁抱陽光和火焰。
成都這家烤香蕉喪心病狂,抹黃油加奶露14 / 作者:飛翔的希望 / 文章子ID:955

臨江路店里開放式的炭烤專區和披薩制作區,每一樣菜都是從這里帶著溫度來到你桌上。

此次新品猛追灣店、臨江路店、桐梓林店,三店齊發。

烹火說︰這個冬天讓我來暖你。

烹火

臨江路店(提供夜宵)

地址︰臨江中路6號

電話︰028-85256605

營業時間︰09:00-02:00

猛追灣店

地址︰猛追灣街28號附18號

電話︰028-86307228

營業時間︰11:00-21:30

桐梓林店(提供夜宵)

地址︰ 桐梓林東路9-附6-7號

電話︰028-86635521

營業時間︰11:00-24:00

過街樓店

地址︰過街樓街115號附1號

電話︰028-66999598

營業時間︰11:00-21:30

人均︰70元



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