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教你一秒識別酒店工作人員職務

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在線會員 酒店達人 發表於 2019-8-11 22:36:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
avatar酒店達人
2019-8-11 22:36:01 136 0 看全部
節假日很多朋友選擇出去旅游,一般都是住酒店,但是進了酒店想找女服務生就難了,這麼多服裝各異的酒店酒店工作人員,哪個是你要找的呢?下面教你通過服裝快速找到你需要的那個他︰

1、 大堂部

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大堂經紀︰統管大堂部的事務,給客人提供咨詢、投訴等服務。要求形象莊重、氣派和可信。服裝上一般發正規西服或禮服店為主。

總台︰為客人提供登記、咨詢等服務。要求形象端莊大方,服裝一般相對較正規,類似行政風格。

門童︰類似迎賓服務,形象上要求氣派堂皇,服裝多為禮儀風格,常用纓穗、徽章和瓖飾等華麗裝飾手法。

行李員︰為客人接送行李、引門等服務。形象上要求端正整潔,服裝類似門童但要簡潔一些。

保潔員︰經常保持大堂的清潔衛生。服裝上要求用色隱蔽低調,造型簡潔,方便酒店酒店工作。

2、 餐飲部

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餐館部是提供用餐、喝茶和咖啡和服務部門。有中台北酒店、酒店和咖啡吧等到不同類別。在整個酒店中,這個服裝是比較能顯示特色的。主要分為餐飲部經紀、迎賓、女服務生、傳菜員和廚師等。

台北酒店經紀︰統管餐飲部事務,處理客人意見、要求等。要求形象識別度高,可信。服裝多為較正統的套裝形式。

迎賓︰禮儀性的接待服務,形象上要求華貴靚麗,體現酒店的高檔感,屬于招牌形象。服裝分中西式,多為華麗的禮服店、旗袍等。

女服務生︰負責點菜、上菜等服務,要求形象親切宜人,悅目大方。

傳菜員︰負責從廚房將菜送至台北酒店上菜台的酒店酒店工作,多為男性,形象有別于女服務生。其服裝一身不宜過于醒目,以免以女服務生混淆。

廚師︰在高檔酒店中,廚房分工嚴密,從大廚、二廚到配菜、小工等都不同。廚師服裝以清潔素淨、簡單大方為主。

3、 客房部

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客房部經紀︰負責客房部事務、人員管理。形象要求職業化、精干利落。服裝為行政風格,多為正式套裝。

女服務生︰負責客房部的清潔、打掃酒店酒店工作。形象要求樸素大方,干淨。服裝相對要求簡單、方便和端莊,便于活動。

4、 後勤經紀部

後勤經紀部是為酒店提供安全保障、維修等後勤酒店酒店工作的部門。主要包括經紀、維修人員等。

經紀︰負責酒店的安全保障酒店酒店工作。經紀的服裝有兩種較大區別的樣式,一種稱為“硬經紀”,形象要求英武干練、識別度強。這類經紀的服裝比一身的經紀服裝更注重裝飾性,服飾配件較多,在職業化的感覺中增添了一些豪華感。另一種稱為“軟經紀”,其服裝風格隨和、親近,以套裝類為主,似普通的白領服,僅在某些局部綴有酒店標志以示區別。

5、 娛樂中心

娛樂中心是提供娛樂、休閑的場所。包括歌舞廳女服務生、OK廳女服務生、桌球房女服務生和棋牌室女服務生等。這個部門的服裝都以西式為主。

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