「酒店手挽技巧教學」做酒店公關小姐怎樣跟客人拿小費?


在酒店、舞廳、會館、特種茶室上班時遇到客人不給錢的情況經常發生,辛辛苦苦喝了很多酒,無緣無故被咖,甚至想賴賬被吃很豆腐遇到這種情況該怎麼辦?我們往下看;

一、首先弄清楚客人不給小費的原因:1、服務不好:不能陪客人盡興,比如不會唱歌,不會喝酒,甚至是不會說話,導致客人不滿意這種情況下客人不給小費屬於正常情況。

即便你求助於酒店經紀公司或幹部(副總)也是非常難拿到小費,只能自認倒霉,在日後的八大工作完善自己的服務。

2、要求帶走:一般酒店幹部在看台之前會告訴小姐們一些要求,如果你答應了,最後沒有做到,客人有理由不支付你陪酒小費;

如果沒有客人無理由要求你開房後支付費費用,建議小姐們第一時間通知幹部或自己的酒店經紀人,這種情況下千萬不要私自處理,這類客戶素質相對差,在場所外面安全和一切權益不屬於公司的管轄範圍,即便不給錢,報警都很難處理更別說是維權了。

3、要求宵夜後給小費:現在很多場子為了完善服務,陪客人吃宵夜後支付小費的情況還是比較多的,一般小姐都會去,即便是坐一會意思一下,都是可以的。如果你不去,客人執意不付小費,也是情有可原,這種情況比較少如果實在搞不定找直接的幹部。

二、遇到客人不給小費該怎麼處理?

1、在客人沒有離場的情況下沒有支付小費,請求酒店幹部(副總)或公司出面處理!

2、特殊情況下:如果小姐和客人達成某種協議,並且私下交易,客人不給錢,需要考驗公關小姐的機智,嘴巴甜一點或聽客人並且暗示客人支付小費。

3、一般情況下女孩嘴甜一點多誇誇客人,一般都會如願以償拿到小費。在酒店上班遇到客人不給小費情況一般原因只有兩點:

1.服務不周

2.客人耍賴,女孩子在八大工作中一定要注意自己的服務,不熟悉的客人一定要多留意。

一定要找一個好一點的酒店經紀公司和負責的酒店幹部(副總)這樣子很少會有這樣子的事情發生就算發生經紀公司和幹部也會搞定的。


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