週五、週六晚上臨時約朋友去酒店，最容易遇到的不是不知道去哪間，而是原本想去的店已經客滿。
這時候換店速度很重要，但不能只找最近的一間。
第一件事先確認真的沒有包廂
有時候不是完全沒位置，而是大包廂、小包廂或特定時段已滿。
如果只差半小時，也可以先問能不能晚一點進場。
不要人在門口才開始問
熱門時段站在樓下等，通常只會越等越急。
能提早知道客滿，就先處理下一個方案。
第二件事重新確認店型
原本訂禮服店，備案卻是制服店，整桌氣氛可能完全變掉。
酒店幹部換店時，不能只看哪間還有位置。
第三件事重新抓整桌預算
不同酒店的公關、包廂、酒水算法不一定相同。
原本預算一萬五，不代表換到另一間還是同樣金額。
換店前再問一次總額
直接講：
「我們四個，還是坐兩小時，大概會多少？」
這比拿舊店價格自己推算安全。
第四件事看距離
東區客滿卻直接換去林森北路，中間還有叫車和移動時間。
如果同行的人已經到了，距離就要一起考慮。
台北東區酒店分布和林森北路酒店分布可以分區看。
公關狀況也要重新問
有包廂不代表當下公關安排一定符合需求。
尤其人數多時，更要先確認能不能一次安排。
原本訂位不一定能直接轉過去
不同店就是不同系統。
到了新店，還是要重新確認店名、包廂與聯絡幹部。
酒店幹部真正有用就在臨場
平常訂位看不太出差異。
碰到客滿、臨時加人、朋友改時間，能不能快速找到下一個方案才是重點。
換店不要一路連換三四間
一直換的結果通常是大家更累。
先選一間符合店型、預算又有位置的備案，直接過去比較實際。
客滿時先守住四件事
包廂。
店型。
預算。
距離。
這四個不亂，臨時換店也不至於整晚都在找地方。
