在台灣酒店裡，「幹部」是最常聽到的職稱之一。
第一次去酒店上班的小姐會遇到幹部，客人要訂位也常直接找熟悉的幹部。
但酒店幹部並不是單純的帶位人員。
酒店幹部最基本的是經營自己的客人
很多幹部都有自己的熟客。
客人想訂位、約朋友喝酒或安排商務應酬時，通常會直接聯絡自己熟悉的幹部。
因此幹部平常就需要持續維持客戶關係。
熟客經營不是只有一直傳訊息
真正有用的是記得客人大概喜歡哪種店型、習慣幾個人來，以及過去消費時比較在意什麼。
客人覺得安排穩定，自然比較容易再次訂位。
訂位之後還要安排包廂
客人說晚上十點四個人，不代表事情就結束。
幹部還要掌握當晚店內狀況、包廂是否足夠，以及有沒有特殊需求。
如果遇到熱門時段，安排能力就更重要。
客人進店後幹部仍然要顧現場
進包廂後可能遇到加人、換包廂、加酒或其他需求。
有時候客人覺得現場氣氛不對，也會直接找幹部反映。
所以幹部需要隨時知道自己的客人目前在哪一桌、狀況如何。
幹部和小姐之間也需要互相配合
對公關小姐來說，幹部是店內常接觸到的人。
帶檯、點檯、客人需求或臨時現場問題，都可能需要透過幹部溝通。
酒店小姐從無到有，點檯點框和現場流程怎麼看可以一起理解小姐與現場幹部之間的配合。
幹部不是叫小姐做什麼，小姐就一定都要接受
工作規則、店型與個人界線還是要分清楚。
遇到不懂或不舒服的狀況，可以直接確認，而不是因為對方叫「幹部」就什麼都不敢問。
幹部也會和行政、帶檯及少爺配合
酒店現場不是單一職位在運作。
行政處理行政事項，帶檯負責相關安排，少爺處理包廂服務，幹部則主要掌握自己的客人與現場需求。
不同職位互相配合，包廂才能順。
酒店幹部和副總差在哪
副總通常是比較資深的稱呼，也可能多了帶人與管理責任。
一般幹部則比較直接面對客戶與訂位。
但各店制度不同，不能把所有店都當成同一套階級表。
業績是幹部很現實的一部分
酒店幹部通常不是只坐在辦公室。
客源、訂位和消費表現，都可能影響幹部自己的業績。
這也是為什麼「經營客戶」會是幹部非常重要的能力。
好幹部真正厲害的是把現場處理順
客人臨時改時間、朋友突然增加、包廂需要調整，都是實際可能發生的事情。
能讓客人舒服，也能讓現場人員知道下一步怎麼處理，才是酒店幹部真正的工作價值。
