coco近兩年大熱的一款飲品就是鮮芋薏米牛奶 每次說無糖,可吃到都是甜甜的,應該是加了煉乳 比起煉乳的甜,我更愛自己做的蜜紅豆的所帶來的甜味 喝得出沙沙的芋頭,還能咬到顆粒的薏米和紅豆,蛋白質和碳水就都在里面啦,低卡又飽腹。
材料
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成果圖
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做法步驟
1.薏米提前煮熟備用,芋艿或芋頭蒸熟去皮
2.切小塊放入料理機,倒入牛奶,料理機打幾下
3.看得見芋頭還是絲絲一塊塊的就好了,不用打的太細,有顆粒感更好吃
4.加入蜜紅豆
5.和煮好的薏米
6.攪拌一下就可以吃啦
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小貼士
1、薏米水不要倒掉,可以用來當水喝,美白祛濕非常棒的喲 2、芋頭不要打的太過細膩,吃起來沒有顆粒感會不爽喔 3、盡量把薏米煮至微開 這樣口感比較好 4、夏天牛奶可以提前冰一下,冬天牛奶加熱一下,不管是冷飲還是熱飲都非常好喝