台北酒店新人第一個月怎麼調整?排班、作息與坐檯狀態怎麼抓


————新人第一個月不用急著把班排滿,先觀察夜班作息、交通時間、看檯與包廂互動,再慢慢找到真正適合自己的固定節奏
online_member飛翔的希望發表於 2018-7-3 17:39:23
台北酒店新人第一個月怎麼調整?

剛開始到台北酒店上班,第一個月通常是變化最多的階段。

前幾天可能只覺得新鮮,真正做幾週之後,才會知道自己最需要調整的是聊天、排班、睡眠還是交通。

所以新人第一個月不用急著要求自己什麼都做到最好。台北酒店新人第一個月怎麼調整?排班、作息與坐檯狀態怎麼抓

前兩週先把上班流程固定下來

幾點出門、多久髮妝、幾點報到,都先抓出一個固定節奏。

流程固定之後,才不會每一次上班都像第一次一樣趕。

每個班多留一點緩衝

新人最容易因為不熟路線或準備速度而壓線。

比起每天剛好到,多抓一點時間會輕鬆很多。

班數不要一下增加太快

第一週覺得精神還好,不代表整個月都適合同樣班數。

夜班疲勞通常是慢慢累積。

酒店小姐夜班睡眠、吃飯與精神狀態怎麼安排可以一起調整。

看檯沒被選不要一直影響下一桌

新人很容易把一次沒被選放在心裡。

結果下一次進場時表情變得很緊張,反而又影響狀態。

每一桌重新開始

看檯結果會受很多因素影響,不需要全部歸因在自己外型。

把情緒留在上一桌,下一桌自然會比較放鬆。

包廂聊天先求自然,不求表現很多

剛開始不用一直想著要講多厲害的話。

能聽懂客人在聊什麼、接得上話、不搶話,就已經是很重要的基本功。

酒店公關第一次坐檯冷場怎麼辦可以慢慢練習。

每週回頭看一次自己的問題

不用每天都覺得自己哪裡不好。

一週找一個最常出現的問題就夠。

例如交通總是太趕、睡眠不夠、補妝時間抓不好,或聊天容易緊張。

第一個月不用急著經營很多客人

新人先把工作節奏穩定下來,比急著留下每一個客人的聯絡方式重要。

客人互動本來就需要慢慢累積。

如果一開始把太多私人時間投入工作,也容易讓自己的界線變得混亂。

一個月後再決定真正適合的班表

做滿幾週後,妳會更知道自己一週上幾天最舒服、哪種店型比較適合、交通能不能長期負擔。

第一個月的目的,不是證明自己一定要做到最好。

而是找到一個能長期維持、不影響生活,也能讓工作狀態穩定的節奏。

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