很多新人第一次問高雄舞廳工作,最擔心的就是自己酒量不好。
看到別人好像很會喝,就以為這份工作一定要能一直喝。其實現場互動不只一件事,比起硬把酒量撐高,新人更值得先練的是聊天、觀察和遇到狀況時怎麼反應。
第一件先練正常聊天
新人最常犯的錯,是為了怕冷場一直不停問問題。
工作、住哪裡、幾歲、做什麼,一題接一題,很容易讓聊天變成面試。
聊天要有回應,不是只負責發問
對方講了一件事,可以順著內容延伸自己的想法,再讓話題自然往下走。
真正舒服的互動是有來有往,不是一直找新問題填空。
第二件練觀察整桌氣氛
同樣一句玩笑,在熟客桌可能很好笑,在第一次見面的桌就可能太超過。
先看大家講話的速度、誰比較安靜、誰主導話題,會比急著表現自己重要。
第三件練臨時應對
客人突然換話題、朋友加入、整桌氣氛變冷,都很正常。
新人不用每次都立刻變成最會帶氣氛的人,但至少要知道什麼時候可以自己調整,什麼時候該找現場協助。
不懂處理時不要硬撐
逞強最容易把小問題拖成大問題。
真的不清楚規則或覺得不舒服,就直接找負責的人確認。
酒量不好可以在面試時直接講
不需要先假裝自己很能喝。
飲酒習慣、身體狀況和自己能接受的範圍,本來就應該先說清楚。
如果還在考慮不同類型的工作,高雄酒店新人面試先看哪些細節同樣強調不要硬裝懂,把真實狀況說明白比較重要。
不會喝更要懂得控制自己的狀態
工作時間長,如果前面一下就把自己喝到完全沒精神,後面的互動自然更難維持。
所以新人應該知道自己的速度,不要因為旁邊的人喝得快就跟著硬追。
舞廳工作還有時間和排班問題
就算互動能力不錯,如果生活作息完全配合不了,一樣很難穩定。
學生或白天有正職的人,可以先看看高雄酒店週末兼差怎麼抓排班。雖然工作類型不同,但晚班、交通和睡眠都是夜間工作共同要考慮的事情。
高雄舞廳新人先把3件事練穩
聊天有來有往、看得懂整桌氣氛、遇到問題知道怎麼處理,這三件事通常比「我到底能喝幾杯」更值得先練。
台南舞廳一天從報班到下班的實際工作流程也可以看出,舞廳工作本來就包含很多環節,不會只圍繞喝酒。
新人不用一開始什麼都會,但要知道自己的界線,也要能正常溝通。這才是比較能長期適應的基礎。