高雄舞廳新人第一次上班,最緊張的瞬間常常不是走進現場,而是客人第一句話丟過來,腦袋突然一片空白。
明明平常和朋友很會聊,換到陌生環境卻只剩「喔、真的喔、哈哈哈」,越怕冷場,反而越不知道下一句要說什麼。
冷場通常不是因為你沒有話題
新人最容易誤會,覺得自己一定要準備很多話題才不會尷尬。
其實聊天真正重要的是有沒有聽懂對方剛才講什麼,再從裡面找到可以延伸的地方。
先接住對方的話,比急著換題目自然
客人說今天工作很累,可以先問是哪一種忙、最近是不是都這麼忙,而不是立刻跳去問住哪裡、幾歲、做什麼工作。
一題接一題像面試,反而更容易冷。
新人最怕一直問封閉式問題
「有沒有」「是不是」「對不對」這類問題,很容易只得到一個字的回答。
對方回答完,話題就停了,新人又得重新找下一題。
不知道聊什麼時,先觀察整桌誰在主導
有些桌客人很健談,有些人話少,有些則是朋友之間自己聊得很熱鬧。
新人先看整桌節奏,再決定自己要多說還是多聽,會比一坐下就拼命輸出自然。
安靜不一定代表氣氛差
有些人本來就不愛一直說話。只要對方有回應、沒有明顯不舒服,不需要每五秒就硬塞一句話。
真正舒服的聊天,中間有一點空白也沒關係。
不會喝酒更要把互動練穩
酒量不是唯一能帶氣氛的工具。新人如果不太會喝,更應該把接話、觀察和回應練好。
高雄舞廳新人不會喝酒怎麼辦談的也是同一件事:能不能長期做,往往比誰喝得快更重要。
客人開玩笑時先判斷熟不熟
第一次見面就跟著開太大的玩笑,容易踩線。新人可以先看對方語氣和整桌反應,再決定要不要接。
不確定時,用比較安全的方式回應就好,不需要為了證明自己放得開而硬跟。
有時真的冷掉,可以把話題拉回眼前正在發生的事情,例如音樂、今天為什麼聚會、朋友怎麼認識、最近在忙什麼,通常比背網路話術自然。
如果仍然不知道怎麼接,酒店公關第一次坐檯冷場怎麼處理的概念也能套用,先從現場正在發生的事情開始聊。
遇到完全接不住的狀況就別硬扛
有些客人話題真的很難接,或整桌情緒突然變化,新人不用把所有責任都放在自己身上。
酒店幹部處理現場和人員協調的觀念一樣,遇到自己處理不了的狀況,知道找誰協助比硬撐更重要。
高雄舞廳新人最先練的不是話術,是反應
第一次上班手忙腳亂很正常。真正需要練的是聽懂、接話、觀察和知道什麼時候不要硬說。
客人一開口不再讓你腦袋空白之後,聊天自然會越來越順。比起準備一百個問題,能把對方剛講的那一句接好,實際得多。